Vous avez envie de connaître les plantes qui poussent spontanément dans notre région et qui se mangent? Apprendre à les récolter, à connaître leurs propriétés médicinales et gustatives et à les cuisiner pour épater vos amis avec un menu sauvage complet (apéro, entrée, plat, dessert)? Rejoignez-nous pour nos ateliers dès le printemps 2020! Lors de chaque atelier, nous consacrerons d'abord du temps à identifier les plantes de saison que nous consommerons ce jour-là, à apprendre sur leurs propriétés culinaires et médicinales, ensuite nous préparerons ensemble de délicieuses recettes à déguster en fin de journée!
Les samedis 25 avril, 2 mai, 30 mai, 27 juin, 18 juillet, 12 septembre et 10 octobre 2020, de 15 à 20h. A Hamme-Mille.
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Contact: : isabellevoyageinterieur@gmail.com